4月のお家御飯♪

旅行(大分、東京、福岡)が多かった割にはシッカリ喰ってるなぁ^^;;

始まりはチョットメキシカンの香り♪IMG_6690.jpg

ナチョスはたまに出て来るとウレシイ♪ アボガドペーストとサワークリームが載れば♡
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ホルモン系の炒め物♪
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ニラ入り炒り卵
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モロに酒(ビール)のツマミってのがウケる^^


今月はこの手の秀作が多かったな〜、お昼ご飯♡

<オープントーストサンド>
フライドポテトのクリームチーズソース♪
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同ポーチドエッグ&ベーコン♡
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続いては静岡から今年2度目の伊勢海老が到着

コチラは動画仕立てで♪

伊勢海老は茹で上げて特製マヨネーズソース、98円/100gの格安ステーキ300gと


この日はボクが街に用で出てたので骨休み日^^;; デパートの大阪展で買った押し鮨♪
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器に盛り付ければそれなりの見栄え^^

チョコチョコっと作って貰ったおひたしがgood♪  IMG_6796.jpg


お昼の定番パスタその1♪
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この日は春野菜とベーコンのトマトソース^^

序でだから別の日のパスタ(笑)
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新タケノコのあっさりパスタは今年度のヒット作


アララ、今度は愛媛から瀬戸内産の活き〆鯛のいいサイズが到着、再び動画で♪


翌日は身の部分を鯛のフライにして堪能・・贅沢な^^;;
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更に付け合わせと云うか、魚介と焼き野菜♡
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やっぱり出て来た我が家のカレー、この日は一緒に煮込まずグリルしたチキンカレー♪
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カレーが晩ご飯だと翌日の昼は自動的にボクの好物カレーうどん(爆)
見掛けは悪いが月に2、3回喰いたい位(笑) IMG_6894.jpg


この日のお昼はフラワートルテーヤを使った軽目の献立♡ 2種/人
IMG_6739.jpg サルサ仕立てですねェ♪

コチラはチーズ仕立て♥ IMG_6738.jpg
いやはやビールがススミマス


東京遊食前のダイエットメニューか?
庭で採れるタラの芽の天ぷら IMG_6799.jpg

煮物は意味不明な組み合せなれど、美味し(笑) IMG_6809.jpg

えーとドッチも名前忘れちゃった素揚げの振り塩とナンたらのサラダ(爆)
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最後は先日別府で行けなかった「焼豚の店」の味を想像で再現???
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フ〜ム、中々良いではないですか

付け合わせはポテトサラダ、ボクのはタマネギ抜き IMG_6896.jpg
家人のはタマネギ入りです(笑)
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ま、こんなところで^^

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海外ミステリーと薪ストーブの日々・・

そして愛犬Monk波瀾万丈の記録^^

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